博思数据发布的《2014-2018年中国有机蔬菜市场竞争力分析及投资前景研究报告》共十六章。首先介绍了有机蔬菜产业相关概述、中国有机蔬菜产业运行环境等，接着分析了中国有机蔬菜产业运行的现状，然后介绍了中国有机蔬菜产业市场竞争格局。随后，报告对中国有机蔬菜产业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国有机蔬菜产业发展前景与投资预测。您若想对有机蔬菜产业有个系统的了解或者想投资有机蔬菜行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

　　有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来的，经独立的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。种植有机蔬菜利润少投入大，国内生产者大多选择放弃，而不是规模化经营。不少业内人士指出，有机蔬菜是大势所趋，但尚需时日。

　　随着现代人对食品安全的要求越来越高，无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。有机食品被誉为“朝阳产业”，具有广阔的市场。联合国粮食和农 业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜 明的对比。

　　有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。现在人们对安全食品的需求日益强烈，龙8long8唯一官方网站国内市场前景非常乐观。

　　有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程，不使用任何化学合成的农药、化肥，以及 不使用基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术龙8long8唯一官方网站，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定，且经过有机食品 认证机构鉴定认证，并颁发有机食品证书的蔬菜产品。

　　本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据龙8long8唯一官方网站，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。